道家简介：不要以为秋季会上火，口燥咽干、嘴唇干裂、小便干结这些都是秋季上火的症状。多不吃蔬菜可以有效地降火，那么秋季不吃什么蔬菜去火呢？下面为您讲解秋季去火的18种蔬菜，赶出火气不必须多出院！　　秋季不吃什么蔬菜去火？　　秋风送来爽，受够了炎夏暑热之厌的人们正待一托身心，却又经常出现了新的困难。不少人轻者口燥咽干、嘴唇干裂、小便干结、小便黄赤、兄弟心热；重者头痛较少汗、腹痛无痰、流鼻血等。很多人说道这是上火了。

　　上火是我们日常生活中很更容易经常出现的一种情况，一些外界的天气转变，或者是个人的情绪转变以及外界环境的转变等等都会造成经常出现上火的情况。如果经常出现了上火的情况，并不需要立刻就送到医院，自己可以在平时不吃一些具备滋阴降火功效的食物，这样也需要很好的起着降火的功效。　　多不吃蔬菜有降火的功效，那么秋季不吃什么蔬菜去火呢？下面为您讲解18种秋季去火蔬菜！　　1、海带　　海带味咸，性寒，是止咳、消炎、平喘、摄入、通便的理想摄入食物。海带不仅有助清理体内的积热，还可以对付因出汗过多经常出现的体力欠下。

海带中所含的多种营养物质具备辅助减少血压、减少血液黏稠度的起到，对心脑血管疾布者大有裨益。　　2、茭白　　茭白是我国的特产蔬菜，与莼菜、鲈鱼并称作江南三大名菜。

由于其质地鲜美，味甘实，被视作蔬菜中的佳品。茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，辅助化疗四肢浮肿、小便不利等症，又能清暑解烦而止渴，用一点腊肉和茭白一起油炸，味道更为梨哦。　　3、莲藕　　藕是个宝，因为藕性甘、味平，可以清热解毒去火、润肺化痰。藕的营养价值很高，含有铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很非常丰富，有显著的补益气血，强化人体免疫力起到。

故中医称之为其：主补中养神，益气力。另外藕所含大量的单宁酸，有膨胀血管起到，能用来止痛。

藕还能凉血、散血，中医指出其止痛而不出瘀，是热病血症的食疗佳品。　　4、黄瓜　　黄瓜具备显著的清热解毒、摄入养颜、生津止渴功效，黄瓜酸能增进人体的新陈代谢，排泄毒素。黄瓜所含的丙醇二酸能诱导脂肪产生，而纤维素能增进人体肠道内腐败物质的回避和减少胆固醇，超过节食强体的目的。

　　5、白菜　　白菜微寒、味甘，有养胃生津、除忘解渴、利尿通便、清热解毒之功，对一些肺热咳嗽、咳嗽者是十分有效地的。白菜中的纤维素不但能起着润肠，增进摄入的起到，还能增进人体对动物蛋白质的吸取大白菜所含蛋白质、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食有助强化机体免疫系统功能，对节食健身也有协助。

　　6、西芹　　西芹是芹菜的一个品种，其道家效果同芹菜有异曲同工之智。芹菜味甘、厌、性燕，归肺、胃、肝经，具备平肝清热解毒、祛风利尿的功效，对于高血压、失眠头痛、目红痈肿等皆有较好的疗效。西芹虽然与芹菜道家效果差不多，但由于西芹是外国品种，膳食纤维的含量比国芹更加剩下一筹，如果秋季人燥火央造成小便干结、咳嗽等，多不吃不吃西芹需要较好通便。

　　7、莴笋　　莴笋甜美鲜美，摄入去火功效好。莴苣味道甜美且散发出苦味，可性刺激消化酶黏液，摄入去火功效贞着。莴笋具备清热解毒止咳、泻火止痛、利气宽胸的起到，胸膈烦热、腹痛痰多、脘捏取食较少、乳汁必经、大小便不利者取食后都有效地，对儿童来说，还能起着协助长牙、换牙起到。

　　8、白萝卜　　白萝卜不含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具备增进消化，强化食欲，减缓胃肠收缩和化痰止咳的起到。必要不吃一些白萝卜，特别是在是生子不吃，不但可以除油腻，助消化，止腹痛，还能起着生津止痛、清热解毒去火、补足维生素的起到。

　　9、茄子　　秋天上火最差是不吃茄子来去火气，因为茄子性燕、味甘，有清热解毒止痛、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能，所以在这个季节不吃些茄子能叛火气，除秋燥。　　10、百合　　百合的营养成分大部分是淀粉、蛋白质，另外还有生物碱和多种维生素，历年来被指出是清热佳品。百合性味甘微苦，能润肺化痰，清心安神。

据《别录》记述，可除浮肿便秘、脾剩、痈、通身疼痛，止涕泪，可用作化疗肺热、肺燥腹痛、劳嗽呕血、低热虚烦、惊悸嗜睡等症。　　11、芥蓝　　芥蓝的营养价值十分非常丰富，胡萝卜素、维生素C含量很高，相比之下多达了苋菜等被人们普遍认为维生素C含量低的蔬菜。

尤为最重要的是，芥蓝中附有非常丰富的硫代葡萄糖苷，是强有力的抗癌成分，经常食用还有减少胆固醇、软化血管、避免心脏病的功效，其抗癌抗氧化的效果不容极强。借此医角度来讲，芥蓝味甘、性辛，不利水止咳、止痛祛风的效果。

　　12、冬瓜　　冬瓜所含多种维生素及其人体所需的微量元素，需要调节人体的新陈代谢均衡。而且，冬瓜具备有清热解暑功效，夏秋多不吃冬瓜，解渴浴并利尿。　　13、菠菜　　菠菜具备滋阴润燥、舒肝养血等起到，是最合适养肝的蔬菜，而且菠菜有利于肠胃，有助人体摄入，对口臭、小便干硬的上火症状不会较好的减轻效果。

　　14、苦瓜　　中医指出，苦瓜味甘性平，止痛摄入、养颜美容，可除邪热，清理体内的有害物质，解法劳乏，凝明目，因此是败火食材的选用。苦瓜不仅含有膳食纤维，可以减缓脂类的吸取；它也所含较高维生素C，可以加快脂类的新陈代谢。　　15、丝瓜　　有清热解暑的功效。

历代医药典籍及其《本草纲目》均说道丝瓜能清热解毒利肠。不吃些丝瓜汤，能浴止痛。做到汤时烹调时间不应宽，最差能维持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮及其丝瓜花上一起煮水代茶，也有防暑止痛之效。

　　16、豆芽菜　　豆芽具备清热解毒的功效，不利于肝气疏浚、健脾和胃。绿豆芽具备清热解毒、利尿除湿的起到，合适口腊口渴、小便赤热、咳嗽、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝，有助防治口角发炎。

　　17、芦笋　　芦笋味甘厌、微寒。具备清热解毒止咳、益气和胃、清领消渴、利水道、利膈爽胃等功效。

常常食用芦笋不仅能增进肠道收缩，协助消化，去积食，以防咳嗽，并有防治大肠癌的功效。　　18、大豆　　大豆之中所含非常丰富的膳食纤维以及低聚糖，这需要有效地的增进肠道身体健康，服用之后需要有效地的起着润肠通便的起到。除此之外，大豆还需要很好的强化身体的免疫力，这是以内大豆之中所含非常丰富的蛋白质以及人体所必须的多种氨基酸，所以服用之后需要有效地的提升身体的免疫力，起着增强体质的目的。　　秋季降火润燥生津食疗　　1、喝莲子汤去心火　　展现出症状：分动静两种，虚火展现出为低热、盗汗、烦躁、口干等；实火展现出为重复口腔溃疡、口腊、小便较短赤、烦躁易怒等。

　　食疗法：莲子30克，桅子15克，特冰糖适度，水煎，不吃莲子喝汤。　　2、不吃猪肝可去肺火　　展现出症状：干咳无痰或痰较少而粘、潮热盗汗、兄弟心热、嗜睡、舌红。

　　食疗法：猪肝1付，菊花30克，共计熬至肝煮，不吃肝喝汤。　　3、喝绿豆粥去胃火　　展现出症状：分动静两种，虚火展现出为严重腹痛、饮食量较少、咳嗽、便秘、舌红、较少苔；实火展现出为上腹不适、口腊口苦、小便干硬。　　食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适度，再行用水煎煮石膏，然后过滤器去渣，所取其清液，再行重新加入粳米、绿豆煮粥食之。　　4、喝梨水去肝火　　展现出症状：头痛、头晕、呼吸困难、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。

　　食疗法：川贝母10克切碎成末，梨2个，削皮切块，特冰糖适度，清水适度调味服。　　秋季不吃18种蔬菜去火最有效地　　5、不吃猪腰去肾火　　展现出症状：头晕目眩、呼吸困难耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心焦躁。

　　食疗法：猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共计放进砂锅内熬至猪腰子煮，不吃猪腰子喝汤。

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